Accente

Redactia
Romanii, mititeii si painea. In statisticile Organizatiei Mondiale a Sanatatii, romanii se regasesc printre popoarele cele mai predispuse la contractarea unor boli digestive, pulmonare si hepatice, principala cauza fiind lipsa de igiena a alimentatiei. Cu alte cuvinte, romanii nu dau prea multi bani...

Romanii, mititeii si painea

In statisticile Organizatiei Mondiale a Sanatatii, romanii se regasesc printre popoarele cele mai predispuse la contractarea unor boli digestive, pulmonare si hepatice, principala cauza fiind lipsa de igiena a alimentatiei. Cu alte cuvinte, romanii nu dau prea multi bani pentru a-si bate capul cu microbii si germenii care-i pandesc la tot pasul. Zilele trecute, am vazut o scena uluitoare: in timp ce sanitarii de la Oficiul pentru Protectia Consumatorilor incercau sa inchida un "boutique" care vindea mititei stricati, cativa consumatori sareau in aparerea negustorului, mai sa-i ia la bataie pe inspectorii Opc. "Ce au micii, domnisoara, sunt gustosi, noua ne plac." Dupa cum tot "gustoase" sunt si savarinele dintr-un galantar de pe Rahovei, pe al caror mot de frisca se harjonesc, nestigherite, mustele. Ca sa nu mai vorbim de macelariile improvizate de la "Progresului", de la "Big" sau de la "Obor". Eficienta controalelor ramane mai mult simbolica, atata vreme cat consumatorul accepta marfa "cum o fi", de parca ar fura-o, in loc s-o respinga sau s-o reclame la 980. Un vecin a gasit cioburi de sticla intr-un pateu cu branza si tot n-am reusit sa-l conving sa-l duca inapoi si sa-si ceara banii (cel putin atat). Profitand de ingaduinta clientelei - sechela "luminoasa" a vechiului regim de umilinta nationala -, patroni fara scrupule intra in "business" pe usa din dos a deontologiei profesionale, aruncandu-se la castiguri cu orice pret, la adapostul unui slogan care ne-a dus pe marginea prapastiei: "Merge si-asa!". Ei, bine, nu mai putem continua "asa", este momentul ca romanii sa redevina... turnatori! Dar, desigur, nu la Securitate, ci la Opc. Iar acest oficiu se cuvine sa-si angajeze un personal corespunzator, barbati puternici, autoritari, nu domnisoare de a caror prezenta diafana nu se prea sinchisesc macelarii. Sa vorbim si despre paine! Cel mai mare... dusman al painii pare a fi romanul. Cand il vezi ca o prinde intre degete, odata cu restul, iar apoi o arunca pe bancheta din spate a masinii, acolo de unde tocmai s-a ridicat un vecin intr-o salopeta soioasa; cand o pune in aceeasi sacosa cu cartofii si ridichile; cand o indeasa in geanta diplomat, peste ziare ori o duce la subsuoara in autobuzul aglomerat; cand vezi toate aceste scene cotidiene, precedate de imaginea eternei vanzatoare, care ia banii si da painea cu aceeasi mana, esti pur si simplu revoltat. Sa manance acesti oameni numai miezul, coaja fiind, de fapt, "ambalajul"?! Sa nu realizeze ei la ce pericole se expun?... Civilitatea noastra trebuie sa inceapa de la lucrurile marunte. Cum ar fi, de pilda, chiar painea! Nici o fabrica de paine sau brutarie sa nu mai poata distribui pe piata decat produse preambalate. Sau: orice vanzator prins fara manusa primeste o amenda de 5 milioane. Consilierii de la Primarie ar putea propune multe asemenea masuri. Numai ca, ultima data cand am vazut cinci paini aruncate pe bancheta prafuita a unui Espero, numarul mi-a taiat orice speranta: B Xx Pmb. "Primaria Municipiului Bucuresti".Ion Longin Popescu