Sănătate cu cer albastru
Fie că privim spre orizont, peste largul mării, sau de pe un vârf înalt de munte, atunci când avem în fața ochilor întinderi nesfârșite este ca și cum am privi către infinit. Gândurile ni se liniștesc și ne cuprinde o senzație plăcută de relaxare. Specialiștii ne sfătuiesc să reaprindem această emoție pozitivă, ațintindu-ne conștient privirea către întinderea cerului. Scurtele noastre pauze pot deveni astfel momente ale unor stări intense de bine.
Ochi relaxați
Uneori, fixăm minute în șir cu privirea monitorul computerului sau telefonului, aproape fără să clipim. Nu e de mirare că ochii încep să ne usture. Câteva mici exerciții ne destind la nivel ocular, permițându-ne să ne relaxăm:
• Faceți „salturi” vizuale cu ochii, privind în depărtare: uitați-vă pe fereastră și observați contururile unui copac sau ale unei case ori albastrul cerului. Lăsați să vi se odihnească câteva secunde privirea asupra acelui obiect, înainte de a o aținti în altă parte. Apoi închideți puțin ochii și relaxați-vă.
• Urmăriți cu privirea conturul obiectelor: rafturi de cărți și tocuri de uși, mese sau chiar și ce vedeți privind afară, prin fereastră.
• Faceți mișcare: mișcați capul, gâtul, umerii și picioarele, cât de des puteți. Controlați-vă ținuta când stați așezați, ridicați-vă frecvent și plimbați-vă. Întindeți în mod repetat gâtul și ridicați sprâncenele. Asta stimulează circulația în zona ochilor și relaxează întregul corp prin intermediul nervului vag.
Spanacul întărește mușchii
Când personajul Popeye, din desenele animate, are nevoie de putere, pentru a-și salva iubita, pe Olive, din tot felul de necazuri, spanacul îi dăruiește instantaneu forțe supraomenești. Această legumă cu frunze verzi conține, într-adevăr, mult ecdisteron, un hormon vegetal cu efect anabolizant, adică de creștere musculară. Asociat cu un antrenament de forță moderat, poate ajuta în special persoanele în vârstă să prevină sarcopenia – pierderea musculară ca urmare a procesului de îmbătrânire. De acest efect pot beneficia și femeile aflate în postmenopauză. Sunt de ajuns 12 mg de ecdisteron pe zi (o cantitate prezentă în 100 g de spanac proaspăt sau în aproximativ 3 g de pudră de spanac).
Printre sportivii de performanță, ecdisteronul este considerat un secret al susținerii creșterii masei musculare. Atenție, însă: Agenția Mondială Antidoping a clasificat această substanță drept stimulent al performanței și solicită includerea ecdisteronului în categoria substanțelor anabolizante interzise. Din 2020, hormonul vegetal se află pe lista de observație a substanțelor cu potențial de utilizare abuzivă. Metodele de analiză sunt deja stabilite, astfel încât ecdisteronul poate fi depistat atât în sânge, cât și în urină. De aceea, dacă sunteți sportivi, nu este o idee bună să consumați cantități mari de spanac înaintea competițiilor.
Cafeaua de dimineață ne crește speranța de viață
Ce este mai sănătos: să bem cafea doar dimineața sau și după-amiaza și seara? La această întrebare a încercat să răspundă o echipă de la Universitatea Tulane din SUA. Cercetătorii au analizat datele obținute de la 40.725 de adulți: 36% dintre aceștia beau cafea înainte de prânz, 16% pe tot parcursul zilei, iar 48% nu beau deloc cafea. Rezultatul studiului a fost că cei care beau dimineața cu regularitate două sau mai multe cești de cafea se confruntă cu un risc cu 16% mai scăzut de deces prematur și cu un risc cu 31% mai mic de moarte prematură din cauze cardiovasculare, în comparație cu cei care nu beau deloc cafea sau o consumă pe tot parcursul zilei. Potrivit cercetătorilor, acest lucru se explică prin faptul că atunci când e consumată după-amiaza sau seara, cafeaua poate perturba ritmul circadian și nivelul unor hormoni precum melatonina, ceea ce favorizează inflamațiile și hipertensiunea – factori de risc pentru sistemul cardiovascular.
Primul ajutor în caz de bășici la picioare
Pantofii care ne jenează sau care n-au fost purtați suficient ne pot provoca rapid o bășică. Nu ar trebui sub nicio formă să înțepați umflătura plină cu lichid. Riscul ca rana deschisă să se infecteze este prea mare. Iată câteva remedii care favorizează vindecarea:
• Ceaiul verde: conține antioxidanți și vitamine care ajută la vindecare. Turnați apă clocotită peste un plic de ceai verde și lăsați-l cinci minute la infuzat. Apoi lăsați plicul să se răcească și aplicați-l pe bășică, timp de câteva minute.
• Aloe vera: sucul său cu efect antiinflamator face să dispară umflăturile și roșeața. Aplicați gelul pe bășică și lăsați-l să se usuce.
• Sarea amară: este cunoscută mai ales pentru efectul ei de curățare a intestinului. O baie caldă a picioarelor cu una până la două linguri de sare amară face ca lichidul din bășică să se usuce mai repede și atenuează durerea.
• Pătlagina cu frunze late: această plantă care crește la marginea drumurilor este perfectă pentru a ne oferi primul ajutor. Frunzele sale pot fi aplicate direct pe bășică, chiar și preventiv, ca un plasture calmant. Șoseta trasă peste frunză o ține unde trebuie.
Apa din sticle de plastic ne poate crește tensiunea arterială
Participanții unui studiu realizat de Danube Private University Krems au băut, timp de o lună, doar apă de la robinet și niciun pic de apă din sticle de plastic. După doar două săptămâni, tensiunea lor diastolică (adică valoarea inferioară măsurată când ne luăm tensiunea arterială) a scăzut semnificativ. „Rezultatele studiului indică în premieră, că o reducere a utilizării plasticului ar putea reduce tensiunea arterială, probabil datorită cantității mai mici de particule de plastic care pătrund în circuitul sanguin”, a explicat conducătoarea studiului, Maja Henjakovic. Un studiu anterior din SUA descoperise deja că un litru de apă din sticle de plastic conține în medie circa 250.000 de nanoparticule de plastic, care ajung în corpul nostru atunci când bem apa.
Cireșe în loc de aspirină
Potrivit unor cercetări americane, 20 de cireșe coapte, închise la culoare, au un efect analgezic similar cu 500 mg de acid acetilsalicilic în caz de dureri de cap, reumatism și febră musculară. Acest efect se datorează antocianinelor, care colorează în roșu coaja cireșelor. Pigmentul vegetal contribuie la inhibarea enzimelor COX 1 și 2, acționând în același fel ca multe analgezice uzuale, dar cu mult mai puține efecte secundare.
Iaurtul cu miere de mană este deosebit de bun pentru intestin
Bacteriile probiotice care ajung în intestin odată cu iaurtul natural supraviețuiesc mai mult dacă produsul lactat este îndulcit cu miere. Într-un experiment de laborator, cele mai bune rezultate le-a obținut mierea de mană. Un studiu clinic la care au participat 66 de adulți sănătoși a confirmat că flora intestinală are de câștigat de pe urma acestui amestec. Timp de două săptămâni, participanții la studiu au consumat fie iaurt cu miere de mană, fie iaurt cu zahăr. Probele de scaun recoltate ulterior au confirmat că o lingură de miere într-o porție de iaurt sprijină supraviețuirea probioticelor în intestin.
Frunze de mur cu efect antiinflamator
Diareea acută, precum și inflamațiile mucoasei bucale și faringiene pot fi ameliorate cu ceai din frunze de mur. În caz de diaree, e indicat să bem ceaiul, iar în cazul inflamațiilor bucale, să facem gargară cu el.
Frunzele pot fi recoltate până în septembrie, însă conțin cele mai multe substanțe active la începutul verii, când fructele încep să se coacă. Ca să uscați frunzele, întindeți-le pe un prosop, într-un loc umbros și bine aerisit. După una până la două săptămâni, puneți-le într-un recipient etanș și păstrați-le într-un loc răcoros și uscat. În acest fel, își mențin proprietățile terapeutice cel puțin un an. Pentru prepararea unui ceai aveți nevoie de una-două lingurițe de frunze uscate la o cană. Lăsați la infuzat timp de cinci până la zece minute, apoi strecurați.
Întrebări și răspunsuri
Menopauză, dureri articulare
Întrebare:
De curând am intrat la menopauză, iar dimineața, când mă trezesc, am dureri articulare și musculare. Ce pot face?
Răspunsul experților
Cel mai important lucru este mișcarea. Mersul pe jos, gimnastica, elongațiile – prin mișcare, lichidul articular este alimentat cu substanțe nutritive și „uns”. Căci atunci când nivelul de estrogen scade, se diminuează și lubrifierea articulațiilor, iar din cauza lipsei progesteronului, întregul aparat ligamentar devine mai rigid și ajungem să ne simțim mai „înțepenite”. În plus, pe unele femei – însă asta trebuie stabilit la nivel individual de un medic specializat în terapii naturiste, le poate ajuta remediul homeopat Rhus toxicodendron. Acesta poate atenua durerile articulare ale tendoanelor și mușchilor.
Alimentație antiinflamatoare
Întrebare:
Aș vrea să mă hrănesc mai sănătos, dar nu-mi permit mereu produse bio. Care sunt alimentele pe care ar trebui, totuși, să le cumpăr în varianta bio, și de ce?
Răspunsul experților
Concret, sunt două lucruri care se recomandă în varianta bio: untul și morcovii. Morcovii cultivați pe arii extinse și untul produs industrial sunt excesiv de încărcați cu insecticide și îngrășăminte. De aceea, merită să dați mai mulți bani pe cele două produse indicate.
Cum evităm balonarea
Întrebare:
De la legume deosebit de sănătoase și antiinflamatoare, cum sunt usturoiul, ceapa sau arpagicul, mă balonez puternic. Cum pot preveni acest fenomen?
Răspunsul experților
Dacă lăsați ceapa să stea puțin după ce ați tăiat-o, se pierde o parte din terpenele antiinflamatoare, și ea devine mai ușor de digerat. Și ceapa verde sau cepele mari, dulci, pentru gătit, sunt mult mai bine tolerate. În cazul usturoiului, începeți prin a mânca doar o jumătate de cățel, pentru a vă obișnui treptat, și creșteți gradual cantitatea, flora dvs. intestinală trebuie mai întâi să se obișnuiască cu el, iar acest proces decurge lent. În plus, adăugați ghimbir proaspăt ras și cardamom în mâncare, pentru că ambele susțin digestia.
