Coacăzele ro­șii (nu­mite și strugurei sau ribizli) con­țin în proporție considera­bilă acid citric, ceea ce le face să fie greu de mâncat fără adaos de zahăr, dar au și proprie­tatea de a excita salivația și de a face sto­macurile leneșe să secrete din abun­den­ță sucuri gas­trice. Are, deci, în afara vi­ta­minelor A, B și C, calități digestive apre­ciabile. Foar­­te diuretice, coacăzele sunt in­dicate reuma­ti­cilor și per­soanelor care suferă de in­su­fi­cien­ță hepatică, obtu­ra­rea ficatului, icter, litiază etc.

Tratamente interne

Crampe stomacale

Ames­tecați 30 g de lemn-dulce cu 30 g frun­ze de coacăze roșii și faceți un decoct în­tr-un litru de apă (se fierbe 10-15 minute). Beți în mo­mentele de criză.

Digestie lentă, indigestie

Se face o cură cu coa­căze roșii în care se con­sumă 50-100 g îna­in­te și a­ce­eași canti­ta­te du­pă ma­să.

Dispepsie

Faceți o infuzie din 10 g de frun­ze de coa­căze opă­rite cu un litru de apă. Beți de trei ori pe zi.

Hepatită cronică

Se bea un pa­har de suc înainte de fiecare masă. Es­te bine să se adopte și o dietă vege­tariană cu multe salate și multe fructe.

Icter, insuficiență he­pa­tică

Regim dietetic: beți re­gulat o in­fu­zie de frun­ze de coa­căze, dacă se poa­te du­pă mese. Doza: 2-3 cești pe zi.

Lipsa poftei de mân­ca­re

Mân­cați îna­inte de mese 1-2 cior­chini de coa­că­ze ro­șii crude, fără za­hăr.

Obezitate,  gastrită

Se consumă canti­tăți mari de coacăze roșii (peste 300 g) îna­inte de fiecare masă. De ase­me­nea, sunt ali­mente ex­­celente dacă vrem să mân­­căm ceva sea­ra, în timp ce ne uităm la tele­vizor.

Tratamente externe

Tumori, pana­ri­țiu

Luați frunze us­cate de coa­­căze (10 g sunt sufi­ci­ente pen­tru 1 l de apă) și pu­neți-le să se în­moaie 1/4 oră în apă călduță. Lăsați-le să dea în clocot, apoi apli­ca­ți-le pe tu­moră sau pe pa­­narițiu.