VITAMINA D3: „dirijorul” imunității și sănătății oaselor!

• Știați că un nivel scăzut de vitamina D – nu doar că slă­bește oa­sele, dar vă poate afecta imunitatea, energia și chiar meta­bo­lismul? Cum ne influențează sănătatea vitamina D și de ce nu tre­buie să o luăm singură, ci alături de magneziu și vitamina K2, aflăm de la d-na dr. Gia­nina Farcaș, specialist în medicină funcțională •

– În ultimii ani se vorbește tot mai mult despre importanța vitaminei D pentru sănătate. De ce este esențială pentru sănătatea noastră? Ce rol are în organism?

– Vitamina D este mult mai importantă decât ne imaginăm. Deși este numită „vitamină”, în reali­tate, se comportă ca un hormon, având un rol esen­țial în sănătatea oaselor, a imunității și a metabo­lis­mului. Când ne gândim la vitamina D, ne vine în minte doar fixarea calciului în oase, dar funcțiile ei sunt mult mai complexe. Vitamina D este un „di­rijor” al organismului, care decide când și cum sunt utilizate calciul și fosforul pentru menținerea unui schelet puternic. Fără suficientă vitamină D, oasele devin fragile, iar riscul de rahitism, osteoporoză și fracturi crește considerabil. Însă beneficiile sale nu se opresc aici. Vitamina D este un reglator-cheie al sistemului imunitar, con­tribuind la prevenirea infecțiilor și redu­când riscul de boli autoimune. Mai mult, are un impact direct asupra metabolismului glu­cozei, fiind un aliat important în preven­ția diabetului și a altor tulburări metabolice. Pe scurt, vitamina D ne influențează în bine sănătatea la toate nivelurile, de la oase și imunitate, până la energie și metabolism. Toc­mai de aceea este esențial să ne asigu­răm că avem un aport optim, indiferent de anotimp!

– De ce atât de multe persoane suferă de deficit de vitamina D, chiar și în țări cu mult soare?

– Sunt mulți factori care interferează cu absorbția și sinteza vitaminei D: obezitatea, poluarea (smogul), prezența unei boli renale, folo­sirea intensivă a cremelor cu protecție solară, mo­mentul zilei când are loc expunerea la soare și culoarea pielii. De exemplu, persoanele cu pielea mai închisă la culoare, dar și vârstnicii, au o ca­pacitate redusă de sinteză a vitaminei D. În plus, faptul că ne petrecem din ce în ce mai mult timp în interior, fenomen prezent la nivel global, nu permite sinteza vitaminei D.

– Multe persoane cred că trebuie să ia vita­mina D doar în lunile reci, cu mai puțin soare. O putem administra și în celelalte luni, sau chiar pe tot parcursul anului?

– Da, se poate folosi o doză zilnică de între­ținere, de 1000-2000 UI, pe tot parcursul anului. Timpul limitat petrecut în exterior, lumina care trece prin sticlă (și împiedică sinteza de vitamina D), folosirea intensivă a cremelor protectoare fac ca multe persoane să aibă deficit în vitamina D, fără ca măcar să știe!

– Există persoane predispuse la deficit de vitamina D? Care dintre ele ar trebui să fie atente la acest aspect?

– O predispoziție la deficit de vitamina D au persoanele cu boală renală, vârstnicii, persoanele obeze, cele cu rezistență la insulină, vegetarienii și veganii, precum și copiii. Toate persoanele men­ționate trebuie să fie mai atente la nivelul acesteia și să ia în considerare suplimentarea, atunci când este cazul.

– Cum știm că avem deficit de vitamina D? Există simptome care ar trebui să ne atragă atenția?

– Hipovitaminoza D trece deseori neobservată, însă poate face ravagii în corp, până când con­știen­tizăm că am putea avea un deficit. La adulți, defi­citul se poate manifesta prin oboseală persistentă, du­reri musculare și osoase, slăbiciune, anxietate, și poate ajunge până la fracturi ale oaselor, de la o simplă căzătură! În cazurile grave se poate ajunge la osteomalacie, spasme tetanice, anomalii dentare. La copii, tabloul poate fi dramatic, deficitul de vita­mina D cauzând rahitism cu deformări osoase, în­târ­zierea dezvoltării, probleme dentare și cardio­miopatie!

– Analizele de sânge pot depista cu ușurință deficitul? Ce valori ale vitaminei D sunt consi­derate optime?

– Există un grafic conform căruia se poate crește nivelul de vitamina D, iar dacă nu știm de unde pornim și unde ne dorim să ajungem, nu putem stabili doza. Determinarea 25-OH-D3 ne ajută să o putem suplimenta corect. Dar nu vă lăsați păcăliți de ni­velul de referință stabilit de labo­rator, pentru că un nivel normal nu este considerat și optim, din perspectiva medicinei funcțio­na­le. Pentru a beneficia de acțiunea protectoare a vitaminei D, este important să ajungem la un nivel de minimum 50-70 ng/ml.

– Se știe că vitamina D are ne­voie și de alte substanțe (co­factori) pentru a fi utilizată corect de organism. Ce rol joacă magneziul și vitamina K2 în asimi­larea vitaminei D?

– Vitamina K2 este un cofactor important al vitaminei D deoarece ajută corpul să depoziteze cal­ciul în locația potrivită (precum dinți, oase) și să prevină depozitarea calciului în țesuturile moi, pre­cum artere, ligamente, organe. În plus, magneziul ajută la activarea vitaminei D, fiind un cofactor enzimatic în reacțiile din ficat și rinichi.

– Există un moment optim al zilei în care ar trebui să luăm vitamina D? Este mai bine dimi­neața sau seara? Cu sau fără mâncare?

– E de preferat să administrăm vitamina D în prima parte a zilei, dimineața, pentru a ne sin­croniza cu ritmul circadian natural al corpului, iar pentru a spori absorbția e necesar să o luăm împre­ună cu o masă bogată în grăsimi, din cauza faptului că e o vitamină liposolubilă, care se absoarbe în prezența grăsimilor.

– Pe piață există multe suplimente cu vitamina D3. Cum ar trebui să alegem un produs de cali­tate? La ce detalii să fim atenți pe etichetă?

– În suplimente, vitamina D există sub formă de D2 (ergocalciferol) și D3 (colecalciferol). Supli­men­tele care conțin colecalciferol sub formă ule­ioasă au o absorbție mult mai bună. În plus, dacă există deficit, de obicei, nu este suficient să luăm 2000 UI, ci ar trebui să suplimentăm cu 5000 UI și poate chiar mai mult. Este important să fim atenți la aceste detalii de pe etichetă, fiindcă nu toate suplimentele sunt concepute la fel!

– Dvs. le recomandați pacienților Vitamin D & Cofactors de la Zenyth. Ce îl face special față de alte suplimente cu vitamina D?

– Așa cum spuneam, cofactorii sunt esențiali pentru ca vitamina D să fie asimilată și utilizată corect de organism. Multe persoane iau suplimente cu vitamina D3, dar când repetă analizele, desco­peră că nivelul ei nu s-a îmbunătățit semnificativ. De ce? Pentru că fără magneziu și vitamina K2, vi­ta­mina D nu poate funcționa la capacitate maximă! Vitamin D & Cofactors de la Zenyth rezolvă exact această problemă: aduce împreună toți cei trei nutrienți esențiali (vitamina D3, vitamina K2 și magneziul) într-o formulă foarte bine echilibrată. Această combinație nu doar că ajută la o asimilare mai bună a vitaminei D, dar și reduce problemele aso­ciate unei suplimentări incorecte, cum ar fi calcificarea arterială, atunci când vitamina D este luată fără vitamina K2. În plus, această formulă folosește vitamina D microîncapsulată, ceea ce înseamnă că este mai stabilă, mai bine protejată și mai ușor absorbită de organism. Această tehnologie imită procesul natural prin care corpul nostru transformă vitamina D din alimente, facilitând ast­fel o biodisponibilitate crescută. Cu alte cuvinte, Vi­tamin D & Cofactors de la Zenyth nu este doar un simplu supliment cu vitamina D3, ci o soluție com­pletă pentru corectarea deficitului și menți­nerea sănătății.

– Pentru cine este potrivit acest supliment și cum se administrează?

– Vitamin D & Cofactors este potrivit atât pen­tru cei care au deja un deficit de vitamina D, cât și pentru cei care vor să prevină problemele de să­nătate asociate cu această carență – de la fragili­zarea oaselor și scăderea imunității, până la riscuri cardiovasculare. Este recomandată administrarea a 1-2 capsule pe zi, dimineața, împreună cu micul dejun, alături de o sursă de grăsimi sănătoase (nuci, avocado, ulei de măsline etc.), pentru îmbu­nătățirea absorbției. Fiecare capsulă conține 3000 UI vitamina D3, 50 micrograme vitamina K2 și 90 mg magneziu ionic – combinație optim dozată pen­tru o asimilare eficientă și beneficii maxime.

– Care este cel mai important sfat pe care l-ați oferi cititorilor revistei, în ceea ce privește vita­mina D?

– Primul pas este să-și testeze nivelul de vita­mina D și să o suplimenteze corect în caz de deficit, ținând cont de cofactorii esențiali – magneziul și vitamina K2. Fără ei, vitamina D nu se asimilează efi­cient și nu își poate îndeplini rolul protector în or­ga­nism. Este bine să înceapă chiar de azi, deoa­rece vitamina D nu este doar pentru oase, ci joacă un rol esențial în sănătatea inimii, metabolism, imu­nitate, prevenirea bolilor autoimune și chiar a cancerului. Un deficit poate avea consecințe grave, iar suplimentarea este o metodă simplă și sigură de a-și proteja sănătatea pe termen lung. Așadar, să folosească cu încredere vitamina D!

EDUARD COMAN