Sunt atât de frumoase când dau în copt, smălțuind livezile cu roșul lor rubiniu, încât e aproape un sacrilegiu să vorbești despre rolul vindecător al cireșelor și vișinelor. Aspectul de bijuterii nu se potrivește neam cu efectul lor hipotensor, antianemic, remineralizant, hemostatic, cuvinte potrivite mai degrabă cu un spital decât cu o livadă. Dar, fără sănătate, poezia e de prisos, așa că după extazul estetic în fața frumuseții naturii, e cazul să folosim cireșele și vișinele drept leacuri, spălându-le bine de chimicalele care le „ajută” să crească, și mâncându-le cu nesaț. Au puteri vindecătoare miraculoase, aceste „boabe” de energie de care nu ne putem lipsi.
Hepatită cronică, litiază biliară
Regenerarea ficatului și eliminarea microlitiazei de la vezica biliară
* Suc proaspăt: consumați câte o jumătate/ un pahar cu suc proaspăt de cireșe sau vișine, de două ori pe zi.
* Decoct: puneți pe foc 300 ml apă, și când fierbe, adăugați o lingură de cireșe sau de vișine crude, tăiate în două, fără sâmburi. Lăsați-le 3 minute pe foc mic, apoi la infuzat 20 de minute. Se strecoară şi se bea câte o cană de ceai de 3 ori pe zi.
* Apă de fructe: turnați un litru apă clocotită peste 200 g cireşe sau vișine proaspete sau uscate și zdrobite. Se lasă vasul acoperit o oră. Se strecoară și se bea întreaga cantitate pe parcursul zilei.
Constipație, colită, indigestie
Normalizarea tranzitului intestinal
* Alimentație: consumați câte 100 – 200 g cireșe sau vișine proaspete, cu o oră înainte de masă, de 2 ori pe zi.
* Consumați câte o porție de compot de vișine sau cireșe fără zahăr, cu o oră înainte de masă, de 2 ori pe zi.
* Infuzie: puneți o cană cu apă pe foc, și când clocotește, adăugați o lingură de cireșe sau vișine uscate sau crude, zdrobite. Acoperiți vasul, lăsați 20 de minute la infuzat, apoi strecurați. Beți câte 3 căni de ceai pe zi, între mese.
Sănătatea inimii și a ochilor
Normalizarea tensiunii arteriale, reducerea riscului de accident vascular cerebral și de infarct miocardic, ameliorarea acuității vizuale legate de înaintarea în vârstă, degenerare maculară și glaucom
* Alimentație: pe toată durata sezonului cireșelor și vișinelor, consumați zi de zi 500 g – 1 kg fructe pe zi.
* Beți în fiecare dimineață, cu o oră înainte de micul dejun, un pahar cu suc proaspăt de cireșe sau vișine.
Boli ale aparatului urinar
Infecție și inflamație urinară, microlitiază urinară, pielonefrită
* Alimentație: consumați, timp de o lună, o jumătate, până la un kilogram de cireșe sau vișine pe zi, repartizate în 2 sau 3 porții.
* Decoct: puneți o cană cu apă pe foc, și când clocotește, adăugați o lingură de cireșe sau vișine uscate sau crude, zdrobite, și lăsați să fiarbă 3 minute. Acoperiți, lăsați 20 de minute la infuzat, apoi strecurați. Beți câte 3-4 căni pe zi.
* 50 g codițe de cireșe se pun la fiert într-un litru și jumătate de apă, timp de 10 minute, pe foc mic. Se lasă la infuzat 30 de minute, apoi se strecoară. Se bea fracționat întreaga cantitate, pe parcursul zilei. Se face cură de 2 săptămâni, pauză de o săptămână, apoi se reia. În timpul tratamentului cu cozi de cireșe, consumați în plus cel puțin 1,5 litri apă pe zi.
Retenție de apă, celulită
* Alimentație: timp de o lună, faceți o cură cu cireşe și vişine, alternativ. Consumaţi dimineaţa, pe nemâncate, 200-300 g fructe, înainte de micul dejun cu o oră, şi seara la ora 17, înainte de cină cu o oră. În paralel, reduceți consumul de sare. De asemenea, o zi pe săptămână, consumați doar cireșe sau vișine.
* Pulbere din cozi de cireșe uscate, obținute cu ajutorul râșniței electrice. Se ia câte o linguriță de pulbere, cu un pahar cu apă, de 3 ori pe zi, cu jumătate de oră înainte de mese.
Boli respiratorii
Bronşită, pneumonie, pleurezie, astm
* Decoct: 20 de cireșe sau vișine uscate, cu sâmburi, se zdrobesc și se fierb într-un litru de apă, 5 minute. Se lasă să se răcească, se strecoară și se beau 3 căni pe zi.
* Sirop: presați vișine sau cireșe proaspete, și amestecați sucul obținut cu aceeași cantitate de zahăr. Puneți-le pe foc mic și lăsați să fiarbă, îndepărtând spuma și amestecând până scade la jumătate. Rezultă un sirop din care se ia câte o lingură, de 3 ori pe zi, cu un pahar cu apă. Siropul se poate păstra la frigider, în sticlă, până la 3 luni.
* Luați câte o lingură de gem de vișine sau cireșe, cu puțină apă, de 3 ori pe zi.
Recuperare după efort fizic
* Consumați la două ore distanță, înainte și după efort, câte un pahar cu suc proaspăt de cireșe. De asemenea, începeți să beți câte un pahar cu suc de cireșe pe zi cu câte 4 – 5 zile înainte de perioada solicitantă și continuați 2 – 3 zile după.
Întârzierea îmbătrânirii
Prin reducerea stresului oxidativ, cireșele și vișinele încetinesc procesul de îmbătrânire
* Consumați în fiecare zi sau cel puțin de 3 ori pe săptămână, înainte de micul dejun, câte un pahar cu suc proaspăt de cireșe sau vișine sau o porție de cireșe sau vișine, pe termen lung.
Dureri menstruale
* Sâmburi de cireșe: o pernă ce conține sâmburi de cireșe este un remediu eficient pentru ameliorarea durerilor menstruale. În Japonia, această procedură este folosită de secole. Sâmburii au capacitatea de a reține căldura și ajută la detensionarea și relaxarea locală.
* Încălziți sâmburi de cireșe uscați, apoi umpleți o husă de pernă din bumbac sau in sau un săculeț din bumbac cu acești sâmburi, și aplicați perna pe partea inferioară a abdomenului (pelvis). Lăsați să acționeze. În aproximativ 20 minute, durerile scad sau dispar.
Depresie și anxietate, melancolie
Cireșele conțin niveluri ridicate de triptofan, care produce serotonină, un neurotransmițător ce reglează starea de spirit.
* Consumați de două ori pe zi o salată compusă din o mână de cireșe proaspete sau uscate și o banană tăiată rondele.
Varice, piele iritată, crăpată
* Fierbeți două mâini de cozi de cireșe în jumătate litru de apă, timp de 3 minute. Lăsați să se infuzeze 30 de minute. Strecurați și faceți comprese din tifon înmuiate în decoct, pe care le aplicați pe zonele afectate de varice sau cu piele crăpată și iritată. Compresele se țin 20 de minute.
Echilibrarea tenului gras
Șterg petele de bătrâneţe, combat pielea grasă, coșurile, acneea
* 4-5 cireșe sau vișine, fără sâmburi, se zdrobesc și se aplică pe față, gât și decolteu. După 15 minute se spală. Se aplică la fiecare două zile.
