– Nimic nu miroase a Crăciun, la fel de ademenitor precum scorțișoara! Nelipsită din cozonac, prăjituri și băuturi aromate, ea este de folos și în afara bucătăriei, la îngrijirea plantelor, frumusețe și mici îndeletniciri casnice. Utilitate și un parfum imposibil de confundat –
SCORȚIȘOARA ÎN GRĂDINĂ
Protecție pentru plante
Dacă aveți o plantă afectată sau dacă tocmai i-ați tăiat câteva frunze groase ori rămurele, scorțișoara ajută la vindecarea lor. Se aplică puțină pulbere direct pe zonele cu probleme. Scorțișoara previne, de asemenea, bolile fungice, apariția puricilor de plante și a ciupercilor parazite. În cazul acesta, se presară pulberea direct pe pământ. Condimentul poate să țină la depărtare și limacșii sau alți vizitatori nedoriți în grădină. Scorțișoara poate contribui la creșterea rapidă a plantei, în special în cazul butașilor. Scufundați suprafețele tăiate ale butașilor în pulbere de scorțișoară, apoi plantați-i.
Ține departe furnicile
Un amestec de ulei de scorțișoară cu pulbere de scorțișoară poate alunga furnicile de pe pervazul ferestrei, de pe terasă sau de pe anumite plante, datorită mirosului intens. De îndată ce observați o invazie de furnici, faceți, pur și simplu, o „stradă” din ulei cu pudră de scorțișoară pe podea, de-a lungul parcelei plantate sau în jurul plantei din ghiveci.
Combate mucegaiul
Dacă pe pământul din ghiveciul cu plante de apartament se formează mucegai, presărați peste el scorțișoară. Dacă planta în sine este infestată, dizolvați 1 lingură de scorțișoară măcinată în 5 litri de apă caldă și lăsați la macerat câteva ore. Apoi turnați amestecul într-o sticlă cu pulverizator și tratați părțile afectate ale plantei.
Alungă țânțarii
Țânțarii nu suportă mirosul intens. Presărați pudră de scorțișoară în zona unde vă aflați și împrejurul plantelor din ghivece sau din grădină. Fiți însă atenți la culturile de creson sau de roșii: se spune că scorțișoara le poate afecta creșterea.
SCORȚIȘOARA ÎN LOCUINȚĂ
Ajută la întreținerea pantofilor
Datorită proprietăților sale antibacteriene, scorțișoara ajută ca remediu pentru bolile fungice, dacă este adaugată într-o baie pentru picioare, și poate fi folosită și împotriva mirosului neplăcut din pantofi. Presărați praf de scorțișoară în pantofi, seara și dimineața. După acest tratament, pantofii vor fi ca noi.
Combate mirosurile neplăcute
Dacă în aer există un miros persistent de pește sau de varză, adăugați puțină apă și praf de scorțișoară într-o cratiță și puneți amestecul la fiert. Aromele neplăcute din încăpere vor fi neutralizate și vor rămâne doar miresmele plăcute de scorțișoară. Și mirosul neplăcut al aspiratorului poate fi înlăturat dacă puneți o linguriță de scorțișoară în sacul aparatului.
DARURI DULCI
Turtă dulce
Amestecați trei căni de făină cu o cană de scorțișoară și puțină sare. Puneți deoparte o jumătate de cană de făină, pentru a o folosi mai târziu la întinderea aluatului. Adăugați o cană și trei sferturi de apă și puțin ulei de scorțișoară. Întindeți aluatul la o grosime de aproximativ 0,5 cm, tăiați forme și faceți o gaură în fiecare. Coaceți-le în cuptor la 150 de grade timp de 30 de minute.
Decorațiuni de Crăciun
Decorațiuni frumoase – cum ar fi pandantive mici, în formă de stea – pot fi făcute din bețișoare de scorțișoară. Acestea se lipesc împreună și devin mai nobile dacă adăugați și un fir auriu de beteală. De asemenea, puteți folosi bețișoare din scorțișoară ornate cu fructe de pădure roșii (măceșe, scoruș, păducel) pentru decorul mesei sau pentru coroana de Crăciun.
Lumânări parfumate
Pentru a confecționa lumânări parfumate, puteți topi resturi de ceară, împreună cu pudră de scorțișoară și câteva picături de ulei esențial de scorțișoară. Fixați un fitil într-un borcănel gol, umpleți-l cu ceară și lăsați să se întărească. Decorați apoi cu o panglică de dantelă sau cu bețișoare de scorțișoară.
SĂNĂTATE ȘI FRUMUSEȚE CU SCORȚIȘOARĂ
Ulei de scorțișoară
Uleiul de scorțișoară ajută la digestie. Adăugați câteva picături în apă sau într-un smoothie. Uleiul de scorțișoară este eficient și împotriva ciupercii unghiilor. Câteva picături pot fi aplicate direct pe unghia afectată sau pot fi amestecate cu o cremă pentru piele și apoi masate pe unghie.
Ceai de scorțișoară
Ceaiul de scorțișoară poate ajuta la răceli, dureri de cap, probleme digestive și crampe menstruale. Turnați 250 ml apă fierbinte peste un baton de scorțișoară și o linguriță de miere. Lăsați la infuzat zece minute.
Apă de gură
Pentru o apă de gură antiseptică, fierbeți 200 ml apă, apoi adăugați în ea câte o linguriță de cuișoare întregi și scorțișoară măcinată. Luați vasul de pe foc, lăsați fiertura să stea 10 minute, apoi adăugați 4 picături de ulei esențial de mentă. Filtrați, îmbuteliați și păstrați la loc răcoros.
Mască cu miere și scorțișoară
Scorțișoara are un efect antimicrobian și astringent, astfel încât poate strânge porii. Mierea acționează împotriva bacteriilor și, de asemenea, împotriva inflamațiilor. O mască făcută din ambele ingrediente poate ajuta în cazul acneei și al pielii cu imperfecțiuni. Pentru aceasta, amestecați 2 linguri de miere cu 1 lingură de scorțișoară pentru a forma o pastă. Aplicați-o pe coșuri sau, după caz, pe întreaga față. Se lasă să acționeze 30 de minute, apoi se spală cu apă.
Mască de păr
Scorțișoara poate stimula creșterea părului și, de asemenea, poate reduce bacteriile și ciupercile. Pentru o mască, amestecați o jumătate de linguriță de scorțișoară cu câte o lingură de ulei de măsline și miere. Masați bine scalpul și lăsați să acționeze zece minute. Apoi spălați-vă, ca de obicei.
IRINA RADU
Romanian