LEACURI DIN FARFURIE – DOVLEACUL

• Portocaliu, roșu, galben, verde, gri și alb, dungat, băl­țat, ro­tund, oval și alungit: încă din Antichitate, dovleacul se bucu­ra de cea mai mare apreciere, și ca aliment, și ca remediu me­dicinal. Ingredientele sale active pot fi folosite și azi pentru men­ținerea sănătății și a stării generale de bine •

Aproape că nu există legumă din gră­dina naturii care să poată fi folosită în moduri atât de variate și care să ne ofere atât de mulți nutrienți valoroși. Dovleacul este bogat în diverse vita­mine și conține, pe lân­gă fibre, care reglează digestia, minerale și oli­goelemente – între care se numără, de exemplu, pota­siul, care joa­că un rol im­portant în menținerea echilibrului fluidelor din organism. Datorită acestor ingrediente care susțin sănătatea, dovleacul a fost considerat încă din Antichitate mai mult decât un simplu ali­ment. Medicul grec Pe­danius Dioscoride, cel mai cunoscut farma­co­log al Antichității, îl recomanda în se­co­lul I î.H. drept re­mediu eficient pentru ameliorarea febrei, a ul­cerațiilor și a gutei. Stareța vindecătoare Hildegard von Bingen (1098-1179) a apreciat și ea această legumă pe care o folosea la tratarea bolilor ficatului, rinichilor și vezicii urinare.

Mai ales semințele de dovleac – cu pre­cădere cele verzi – sunt cunoscute pentru pro­prietățile lor medicinale. Ele conțin în proporție de 50% acizi grași, la care se adaugă diverse uleiuri esențiale, fitosteroli (substanțe cu efecte asemănătoare hormonilor), provita­mina A, vita­mine din grupul B și vitamina E, precum și cantități însemnate de zinc, fosfor, fier, mag­neziu și o serie de alte substanțe folositoare. În medicina naturistă, ele au fost și sunt considerate o „armă minune” împo­triva pro­blemelor de prostată. La fel ca în cazul in­continenței urinare și al cistitei, pentru com­baterea problemelor de prostată se re­comandă consumul zilnic a două linguri de semințe de dovleac.

Semințe cu puteri vindecătoare

În plus, semințele de dovleac au fost adesea folosite în medicina populară pentru tratarea contuziilor și entorselor, precum și a afec­țiu­ni­lor reumatice. Astăzi știm că vitamina E, pe care semințele o conțin din abundență, are un efect antiinflamator. Pentru a prepara o pastă din semințe și ulei, miezul lor trebuie pisat fin într-un mojar. În cazul inflamațiilor, terciul rece care urmează să fie aplicat este lăsat în prealabil la congelator pe o compresă sau pe un prosop de in. Pentru o compresă caldă, semințele se încăzesc puțin în cuptor. Este important ca pasta să fie întotdeauna proaspăt preparată, pentru că altfel se pierd substanțele vindecătoare. Masajul cu ulei din semințe de dovleac are, de asemenea, un efect antiinflamator și minunat de relaxant, precum și un efect de catifelare a pielii.

TRATAMENTE EXTERNE

Suc de dovleac

– Inflamații, infecții, copturi –

Ingrediente: 200 g de pul­pă de dovleac, eventual și coajă de dovleac.

Preparare: l Tăiați pulpa de dovleac cu coajă cu tot în bu­căți mici și puneți-o într-o oală. l Aco­periți cu apă, fierbeți 10 mi­nute și apoi scurgeți zeama.

Utilizare: masați ușor sucul pe zona afectată. Calmează du­re­rea, inhibă inflamația, are efect anti­bacterian și stimulează pro­cesul de vindecare.

Terci din semințe dovleac

– Entorse, tensiuni musculare, umflături –

Ingrediente: 50 g semințe de dovleac, 5 ml ulei din semințe de dovleac (folosiți de fiecare dată terci proaspăt preparat).

Preparare: * Zdrobiți semințele de dov­leac într-un mojar și puneți-le într-un castron.* Adăugați uleiul pentru a face o pastă și întindeți-o pe o pânză de in.

Utilizare: terciul poate fi folosit în diferite moduri. Dacă suferiți de tensiuni musculare, încălziți cataplasma, dacă aveți o entorsă, țineți-o la rece. Aplicați apoi pe zona dureroasă. Compresele reci se lasă să acționeze timp de 10-15 minute, iar compresele calde, până se răcesc.

Ulei de masaj din semințe de dovleac

– Dureri de cap, de spate, reumatism, tendinite –

Ingrediente: 50 ml ulei din semințe de dovleac, 30 ml ulei de floarea-soarelui, 20 ml ulei de măsline.

Preparare: * Turnați toate uleiurile într-un borcan și amestecați bine. l Turnați amestecul într-o sticlă întunecată, folosind o pâlnie.

Utilizare: încălziți câteva picături în mână și masați părțile afectate ale corpului. Ajută în cazul tensiunilor musculare, al durerilor de cap, de spate și musculare, al contuziilor, problemelor care vizează discurile intervertebrale, al afecțiunilor reumatice și al tendinitelor.

TRATAMENTE COSMETICE

Balsam de păr

Ingrediente: 50 ml suc de dovleac, 20 ml apă de hamamelis, 3 picături de oțet de fructe, 1 picătură de ulei de arbore de ceai.

Preparare:

* Turnați toate ingredientele într-o sticlă și în­chideți-o.   

* Agitați-o, pentru a amesteca bine conținu­tul.

Utilizare: masați balsamul pe părul proas­păt spălat. Lăsați puțin să acționeze, apoi clătiți bine cu apă. Acest tratament îm­bu­nătățește struc­tura părului, atunci când este urmat cu regularitate, pe o perioadă lungă de timp.

MASCĂ DE FAȚĂ

Ingrediente: 40 g de pulpă de dovleac, o jumătate de linguriță de miere, un sfert de linguriță de lapte.

Preparare:

* Fierbeți cinci minute pulpa de dovleac și pa­sați-o.

* Adăugați mierea și laptele și amestecați bine.

Utilizare: aplicați preparatul în mod uniform pe față și pe gât și lăsați să acționeze 10-15 minute. Apoi clătiți, folosind multă apă caldă. Are un efect deosebit de bun asupra pielii sensibile, hrănind-o cu vitaminele și substanțele sale active.

Peeling cu dovleac

Ingrediente: 50 g de pulpă de dovleac, 1 linguriță de zahăr brun, 1 praf de sare.

Preparare:

* Fierbeți pulpa de dovleac într-o oală timp de 5 minute.

* Scurgeți sucul și pasați amestecul.

* Adăugați zahărul și sa­rea într-un bol și amestecați.

Utilizare: aplicați peelin­gul pe tot corpul. Tratați în mod repetat zo­nele deosebit de as­pre, cum ar fi coatele sau labele picioarelor. Apoi faceți un duș, clă­tindu-vă cu apă cal­dă din abundență.

Cremă de zi

Ingrediente: 4 g de ceară de albine, 6 g unt de cacao, 5 ml ulei din semințe de dovleac, 15 ml ulei de floarea-soarelui, 10 ml ulei de migdale, 1 picătură de ulei de lavandă, 2 picături de ulei de mușcată.

Preparare:

* Turnați 30 ml de apă într-o oală mică, aduceți-o la punc­tul de fierbere și lăsați-o să se răcească, până ajunge la 60 de grade.

* Puneți într-o cană cea­ra de albine, untul de cacao, ule­iul din semințe de dov­leac, uleiul de floa­rea-soarelui și uleiul de mig­dale și încălziți într-o baie de apă, până la to­pirea completă a ingredien­telor.

* Adăugați apa fier­bin­te și amestecați energic cu mi­xe­rul. Încorporați ule­iul de la­vandă și de muș­cată și ames­tecați până se răcește crema. Turnați într-o cutie cos­me­tică.

Utilizare: aplicați în fie­care dimineață, după cură­țarea feței. Hrănește și cal­mează pielea, susține regene­rarea.

Mască cu semințe de dovleac

Ingrediente: 1 pumn de se­min­țe de do­vleac, ulei de măsline.

Preparare:

Pisați se­min­țele de do­vleac într-un mojar, apoi adă­u­gați ulei de măsline, ames­tecând întruna, până obțineți o pastă groa­să, pe care în­tindeți-o pe obraz. Pielea de­vine foarte fină, iar pistruii dis­par.

Utilizare: aplicați în fie­care dimineață, după cură­țarea feței. Hrănește și cal­mează pielea, susține regene­rarea.