INSOMNIE

Rețete cu hamei

30% din populația globului suferă, la un moment dat, de de­reglări ale somnului. Problemele vizează în special dificultatea de a adormi și somnul întrerupt.

Florile de hamei (Hu­mulus lupulus) sunt cunoscute pentru efectul lor benefic de stimulare a somnului. Substanțele amare și ule­iurile eterice pe care le conțin destind și calmează nervii. În orice caz, dormim mult mai bine, fără să suferim efectele secundare nocive ale somniferelor. Hameiul uscat în casă conține mai multe ule­iuri eterice decât cel cumpărat.

Pernă cu hamei împotriva insomniei

Ingrediente pentru o per­nă de circa 30×25 cm: 4 pumni de flori uscate de hamei, 4 pumni de flori uscate de levăn­țică.

Preparare: * Hameiul sau levănțica proaspătă se usucă în mănunchiuri, atârnate vreme de 2 săptămâni cu „ca­pul în jos” – într-un loc bine aerisit și ferit de lu­mina directă a soarelui. O alter­nativă: usca­rea mă­nun­­chiurilor în cupto­rul încins la 100°, vreme de 30 de minute, adică pâ­nă ce planta devine sfă­râmicioasă. Florile cu tulpini groase sau tari se rup și se usucă doar ele. * Se umple o față de per­nă de bumbac cu can­tita­tea corespunză­toare de flori uscate de hamei și levăn­țică și se coase marginea desfăcută.

Utilizare: Pentru stimularea somnului, se ține perna sub cap sau lângă cap.

Baie cu mușețel și hamei

Ingrediente: 1 pumn de flori de mușețel (20 g) și unul de flori de hamei (20 g).

Preparare: Se face o pungă mică de pânză, lăsând o margine desfăcută. Se umple punga cu a­mes­tecul de flori de mușețel și de hamei și se coa­se. Ca alter­nativă, se poate folosi o bu­cată de ciorap curat de nailon, um­plută și înno­dată la ca­pete.

Utilizare: Se pune punga în cadă și se dă drumul la apă. Punga trebuie tot timpul mișcată și – din când în când – stoarsă. Apa fier­binte scoate aburii din ule­iurile eterice, care pot fi in­ha­lați. Relaxați-vă cel puțin 15-20 de minute în apa fier­binte.

SLĂBIREA MEMORIEI

Ceai de ginkgo biloba

Ingrediente: 2 lingu­ri­țe de frunze uscate sau 5 lin­gurițe de frunze proas­pete de ginkgo bi­lo­ba, 1 ceașcă de apă clo­cotită.

Prepa­ra­­re: Se toar­­nă apa clo­­cotită pes­te frunzele de gink­­go biloba și se lasă să se in­fu­zeze 10 minute. Se strecoară ceaiul și se bea imediat.

Utilizare: 1-2 cești pe zi.

Prevenirea migrenelor

Încă din 1772, marele medic britanic John Hill po­menea în cartea sa „The British Herbal” despre vir­tuțile unei plante numită spilcuță sau granat, în com­baterea durerilor cumplite de cap. Studiile clinice au de­mon­strat că, administrate în mod regulat, frunzele proaspete ale acestei plante pot preveni, efectiv, insta­larea mi­grenelor. Și pentru că frunzele de spilcuță au un gust amar, neplăcut, ele sunt amestecate în mân­care. Spil­cuța este re­comandată și în cazul du­rerilor ar­tri­­tice.

Sandvici cu spilcuță

Ingrediente: 2 frunze proas­pete de spilcuță, pâine pentru sandvici.

Preparare: Se pun între fe­liile de pâine 2 frunze de spilcuță și se mănâncă sandviciul pe par­cursul zilei.

STĂRI DE ÎNCORDARE

Ciocolată fierbinte cu valeriană sau roiniță

Această băutură ușor de pre­parat calmează nervii, la capă­tul unei zile obosi­toare.

Ingrediente pentru 3 cești: 3 linguri rădă­ci­nă proas­pătă de valeria­nă, 3 linguri flori de roi­niță, 3 linguri flori de le­văn­țică, 6 frunze și 3 in­florescențe de floa­rea pa­siunii (passiflo­ra), coa­ja unei por­tocale și ju­mătate, 900 ml lapte in­te­gral, 50 g cio­colată a­­măruie (cu cel pu­țin 50% ca­cao), 1/2 lin­guriță za­hăr va­nilat.

Pre­pa­ra­re: * Se taie ambele capete ale rădăcinii de valeriană. Se pun pe foc, într-o oală, vale­riana, roi­nița, levănțica, frunzele și inflorescențele passi­flo­rei, coaja de portocală și lap­tele, se lasă să se-ncingă la foc mic 8-10 minute și se strecoară. * Se toarnă laptele înapoi în oală, se încorporează ciocolata și zahărul vanilat și se lasă să se topească, amestecând întruna. Se bea ime­diat.

Pierderea memoriei

În limba engleză, rozmarinul se mai numește și „planta amin­tirii”. Se știe de foarte multă vre­me că rozmarinul poate îmbu­nă­tăți memoria și poate preveni de­men­ța. Pentru tonicul de mai jos, se reco­mandă folosirea unui vin bun, care conține mai mult alcool și a acumulat o „cantitate” mai mare de căldură so­lară.

Vin de rozmarin

Ingrediente: 1 sticlă de vin bun, natural, 5 crenguțe proaspete de roz­ma­rin.

Prepa­ra­re: Se stri­veș­te roz­marinul într-o piuliță și se pune într-o sticlă plină cu vin. Se astupă cu dopul și se păstrează 2 săptămâni, scu­turând sticla o dată pe zi.

Utilizare: Se bea câte un pă­hărel de vin, seara, după cină.

ANXIETATE

Presopunctură

În vechile melodrame, când erau disperate, eroinele își frân­geau mâinile. Un gest instinc­tiv și util. Frecatul, masatul sau presatul mâinilor inhibă trans­miterea im­pulsurilor nervoase în tot organismul și atenuează reac­țiile la stres. De-a lungul secolelor, călugării tibe­tani au recurs la presiunea cu de­getele pe două puncte spe­cia­le, pentru a elibera tensiu­nile.

Mod de executare: pri­mul punct (Tchong-Tchong) se află la vârful degetului ma­re, în colțul unghiei dinspre degetul arătător. Al doilea punct se află pe tal­pa picio­ru­lui, deasu­pra părții căr­noa­se, sub degetul mij­lo­ciu. Frecați sau presați blând unul din aceste puncte, când aveți stări de anxietate.

Respirație: 6-3-6

Yoga cuprinde un e­xer­cițiu de relaxare care constă în a respira după metoda numită 6-3-6. Ins­pirați pe nas numă­rând până la 6. Țineți-vă respirația cât numărați până la 3 și expirați nu­mărând iar până la 6. Respirați de mai multe ori în felul acesta și starea dvs. de anxie­tate se va po­to­li.

Vin de salvie

* Puneți frunze de salvie în­tr-un litru de apă în clocot și pre­pa­rați o infuzie concentrată. Lăsați să se infuzeze bine, apoi strecu­rați. A­dă­u­gați în ceai un vârf de cuțit de pudră de scorți­șoa­­ră, un vârf de cuțit de pul­bere de ghimbir, ace­eași can­ti­tate de pulbere de cuișoare aromate și o bu­cățică mică de ră­dăcină de angelică. A­mes­tecați li­chi­dul cu un litru de vin roșu tare. Lăsați să se infuzeze o oră. Strecurați vi­nul cu ajutorul unui tifon dublu. Vărsați lichidul în sti­cle închise etanș și puneți-le la răcoare în piv­niță sau în frigi­der. Pentru a po­toli răul la inimă, neli­niș­tea, anxie­ta­tea și depresia, beți o jumă­tate de pa­­­har din acest vin dimineața, înainte de a mânca.

* Și meste­ca­tul frunzelor proas­pete de bu­suioc a­lungă depresia.

* Puteți pune frunze proaspete și în sala­tele dvs. sau preparați o băutură anti­depresie, văr­sând 250 ml apă clocotită peste 2 lingu­rițe de frunze uscate de busuioc. Lă­sați să se infuzeze 10 minute și strecurați lichidul doar înainte de a-l bea.