Încă din Antichitate, trandafirul a fost prețuit nu numai pentru frumusețea și par­fu­mul său, dar și pentru ca­litățile lui vin­decătoare. Medicii antici scriau că trandafirul este „eli­xirul vieții”, iar în medicina chineză și tibetană, petalele de trandafir se foloseau pentru vinde­carea bolilor psihice. Iată o listă cu cele mai cu­noscute rețete folosite în zilele noas­tre, în Europa și Orient.

Remedii cu trandafiri

Petalele de trandafir

Se culeg dimineața, când aerul este cu­rat și umed, de preferat după o ploaie sau rouă abun­dentă. Se aleg florile complet desfăcute, dar nu veștejite. Ca să nu se piardă nimic din calitățile lor utile, florile nu se spală.

* Accese de migrenă, vertij, grea­ță, slăbiciu­ne. Într-un lighenaș cu apă fierbinte, se pun câteva flori de trandafir și se lasă în camera unde se află persoana afectată. Metoda dă rezultate și în cazuri de răceală, gripă, guturai.

* Astm bronșic. Amestecați 10 linguri de petale de tran­dafir cu 500 g dovleac tocat, o lingură de frunze de pătlagină tăiate mărunt și un litru de vin roșu (na­tu­ral). Amestecul se aduce până aproape de fierbere, apoi se ia de pe foc. După răcire, se adaugă 2 linguri de mie­re de albine. Se consumă câte o lingură de 5 ori pe zi, timp de 3 zile, apoi urmează o pauză de 3 zile. Cura du­rează până la terminarea produ­sului. După o pauză de o lună, poate fi repetată.

* Boli de piele. Pentru dimi­nua­rea irita­ției în cazuri de eczemă, pso­riazis, coșuri, erizipel, prurit alergic, pe locurile afectate se a­plică un strat de petale proaspe­te, care apoi se fixea­ză cu plas­ture sau tifon.

* Conjunctivită. O lingură de petale uscate se infuzează în 200 ml apă clocotită 30 de minute, apoi se strecoară și se lasă la răcit. De câteva ori pe zi, se șterg ochii cu infuzie, iar înainte de cul­care, tam­poane de vată îm­bibate cu infuzie se lasă pe pleoape 30 de minute.

* Constipație. Se re­­comandă meste­ca­rea meti­culoasă și în­ghi­țirea a 8–10 petale proaspete de trandafir de 2-3 ori pe zi, cu 30 de minute înainte de masă.

* Diaree. Se face un sirop din 30 de grame de petale de trandafiri peste care se toar­nă un litru de apă clocotită. Se lasă la macerat o zi întreagă. Apoi se strecoară, se adaugă 500 de grame de zahăr și se pune din nou la fiert, până ce lichidul se transformă în sirop. Se iau 3-4 linguri pe zi.

* Răceală, bronșită, faringită, nevroze, avitaminoză. Se bea ceai din petale uscate de trandafir (o lin­guriță la un pahar de apă fierbinte).

* Spondiloză. Se macerează 7-10 petale de trandafir în 125 ml de țuică timp de 5 zile. Locurile bolnave se frecționează cu so­lu­ție înainte de culcare, apoi se leagă cu un fular de lână sau o blană de iepure.

Apa de trandafir

O mână de pe­ta­le proaspete sau uscate se pun într-un vas emailat sau de sticlă. Peste flori se toar­nă apă fiartă și răcită și se lasă să se infu­zeze 5-6 ore. Variantă rapidă: peste o lingură de petale se toarnă un pahar de apă fierbinte, se acoperă și se lasă până la răcire.

Recomandări:

* Dureri lombare: se aplică în zona lom­bară comprese fierbinți cu apă de tran­dafir.

* Răceală: înainte de culcare, bolnavii se încalță cu șosetele înmuiate în apă cal­dă de trandafir și stoarse puțin.

* Transpirație abundentă: cor­pul se șter­ge de două ori pe zi (seara și dimi­neața) cu apă de trandafir.

* Vertij, amețeală puternică: se leagă frun­tea cu un prosop înmuiat în apă rece de trandafir.

Uleiul de trandafiri

* Angină pectorală: bolnavilor li se recomandă purtarea unui meda­lion cu un tampon de vată îmbibat cu o picătură de ulei de trandafir.

* Insomnie, depresie. Se inha­lează, de mai multe ori pe parcursul zilei, aroma uleiului de trandafiri.

* Otită: 2-3 picături de ulei se pi­cură în ure­che, de trei ori pe zi.

rețete

Lichior din petale de trandafiri

Ingrediente: 1 l alcool de 90 grade, 750 g zahăr, 1 l apă, 1 kg petale de trandafir proaspete.

Se pun petalele la macerat în alcool, 18 ore. Se prepară siropul din apă și zahăr, lăsând să fiarbă 10 minute. Când s-a răcit complet, se toarnă peste alcool, se mai lasă 1-2 zile și se filtrează. Se trage la sticle și se păstrează la loc uscat și rece.

Sirop de petale de trandafiri

Se recoltează trandafirii bine înfloriți, intens colorați și parfumați. Se separă petalele.

Ingrediente: 200 g petale, 1 l apă, 1,5 kg zahăr, zeamă de la 1/2 lămâie.

La cele 200 g petale se adaugă 1 l apă și se dă în clocot 2-3 minute. Se lasă 24 ore pentru răcit, timp în care se extrag culoarea și aroma petalelor. Lichidul obținut se scurge printr-un tifon. La 1 l lichid se adaugă zahărul și se fierbe, mai întâi la foc moale, până se dizolvă, apoi se fierbe 15-20 minute la foc iute. Cu 5 minute înainte de terminarea fierberii, se adaugă zeama de la 1/2 lămâie. Dacă petalele nu au fost prea colorate, iar siropul este decolorat, se poate îmbunătăți culoarea adăugând, o dată cu zeama de lămâie, și un pahar de suc de cireșe negre sau mure, afine. Se obține un sirop intens colorat și cu aromă specifică trandafirului.

Șerbet de petale de trandafiri

Ingrediente: 250 g petale de tran­dafir, 1 l apă, 1 kg za­hăr, 1 linguriță zea­mă de lămâie.

Se vântură sau se dau prin ciur 250 g petale alese de trandafir, ca să se îndepărteze polenul galben. Se pun la fiert cu 1 l apă, până scade aproape la jumătate. Se răcește conținutul și se strecoară printr-un tifon des. În oala de șerbet se fierb 2 pahare cu zeamă aromată de trandafir cu 1 kg za­hăr. Urmează fier­berea și frecarea până când începe să se albească, se adaugă zeama de lămâie și se continuă frecatul. Când șerbetul este gata, se frământă cu mâna sau se pune direct în borcane.