Sărbători troienite în zăpezi

– Vă apropiați de o vârstă imperială:aproape o sută de ani! Cu siguranță că în anii copilăriei, ați prins Crăciunuri adevărate, când rânduiala se mai păstra și iarna nu uita niciodată să îngroape lumea-n zăpezi…
– Când mă gândesc la copilăria mea nu greșesc cu nimic dacă spun că parcă am trăit într-un basm. Locul în care m-am născut, Sighișoara, este el însuși ca un decor de poveste, plin de turnuri și de creneluri înălțate spre cer. Gândiți-vă numai cum era acum aproape o sută de ani, când frumusețea sărbătorilor de iarnă se datora, în primul rând, zăpezilor uriașe, dar și unor ritualuri care, din păcate, s-au pierdut. În vremea aceea, parcă și anotimpurile urmau după niște reguli mai clare. Nu a existat Crăciun fără zăpadă, cum se întâmplă acum adesea. Nu mai vorbesc despre cât de frumoase erau relațiile dintre oameni, dintre vecini, dintre apropiați sau, pur și simplu, cunoscuți de ocazie. Noi am fost șase frați. Mama se trăgea dintr-o familie la fel de numeroasă, din cartierul Cornești, locuit de familii vechi de români. Sașii locuiau în Cetate. Părinții mei aveau mulți prieteni, oamenii erau pe atunci mai apropiați, se ajutau mai mult, își trăiau împreună bucuriile și tristețile, dacă acestea se întâmplau. Se sprijineau unii pe alții. Dar exista mare armonie și în relațiile cu sașii, cu evreii sau cu ungurii. Trăind în armonie, am învățat multe unii de la alții.
Caietul cu prăjituri
– Vă mai amintiți cum se desfășurau pregătirile pentru sărbătoarea Crăciunului? Din păcate, astăzi, farmecul lor s-a pierdut.

– Apropierea Crăciunului parcă ne însuflețea pe toți. Noi, copiii, repetam colindele de cum se intra în post, gospodinele se străduiau să-și facă rost de cele de trebuință pentru prăjituri, bărbații se îngrijeau de brazi și aveau în grijă lemnele pentru foc. Toți eram prinși în acest iureș al așteptării Crăciunului, care parcă ne făcea să zburăm. Pluteam, aievea, în emoția care se așternea peste lume. Noi, fetele, o ajutam pe mama. În vremea aceea, fiecare gospodină își avea caietul ei cu rețete de prăjituri, moștenite din familie. Era întrecere între femei, care să pregătească dulciuri mai deosebite și mai arătoase. Puse în farfurii, arătau ca la expoziție. Prietenele mai schimbau rețete între ele, dar cu o oarecare reținere, totuși, pentru că fiecare își apăra secretele bunătăților. Nu degeaba caietele de rețete se lăsau moștenire. Ele făceau parte „din zestre”, în Ardeal. Și aveau niște nume ca niște titluri de poezii: harlechin, non plus ultra, ișlăre… Iar ca gust, se topeau în gură de bune ce erau… Ca să nu mai zic de cozonacii cu nucă și mac, în care aluatul se vedea ca un fir prin umplutura dulce și aromată. La noi în casă se pregăteau cozonaci din zece kilograme de făină albă, pentru că eram familie mare, dar și pentru că aveam mulți prieteni și colindători. Pe-atunci, cea mai renumită era făina grișată, pe care mama și-o procura din timp, o făină care dospea și creștea foarte bine și de aceea gospodinele o căutau, mai ales de Crăciun. Cozonacii se coceau în cuptorul de pâine, și după ce se scoteau, se băga înăuntru lichiul. Acesta e un preparat specific ținutului Târnavelor. Un fel de plăcintă cu brânză de vaci, cu zahăr și scorțișoară și cu multe stafide, pe care mama o pregătea ca s-o împartă colindătorilor și săracilor. Nu exista sărbătoare în care să nu fie dăruiți cu câte ceva și oamenii nevoiași. Nu începeam sărbătoarea noastră până nu aveam grijă de bucuria altora. Simțeam asta ca pe o datorie, să-i bucurăm și pe alții, ca să avem și noi parte de sărbători minunate. Așa am fost educați, să dăruim, ca să ne putem bucura de ceea ce avem.
Unchiul împărat
– Și cum arătau darurile pe atunci? Le aducea personal Moș Crăciun?
– Aș vrea să vă spun mai întâi că în numeroasa noastră familie, bărbații făceau toți politică, toți erau înscriși în unul sau altul din partidele de atunci. Tata era abonat la Curentul și la Universul, pe care abia le aștepta, cu știrile din țară. Nu e momentul acum să vorbim despre disputele politice dintre unchii mei, dispute elegante și pline de respect, deși făceau parte din partide diferite, oricum, valorile pe care era clădită lumea atunci par să fi dispărut. Poate cu altă ocazie o să vorbim despre confruntările intelectuale strălucitoare dintre ei. Acum, vă spun doar despre emoția copleșitoare cu care îl așteptam pe unchiul, fratele mai mare al tatei, care era senator, când venea de la București, cu daruri deosebite pentru nepoții lui. Îl așteptam în gară, la Sighișoara, ca pe un împărat. Mereu ne aducea lucruri minunate. De Crăciun, noi, fetițele, primeam întotdeauna câte o păpușă, iar băieții câte o mașinuță. De-abia apăruseră automobilele prin orașe, în anii aceia, așa că mașinuțele erau la mare preț. Până să vină unchiul cu darurile, noi învățam și repetam colindele. Mergeam la colindat la prietenii familiei noastre, la vecini, era o atmosferă plină de bucurie, ne bucuram de Crăciun împreună cu pruncii sașilor și ai ungurilor. Nu erau granițe între noi, sărbătoarea ne unea. Cel mai des ne întâlneam la patinoar, dar doar dimineața și la prânz, pentru că seara, patinau tinerii și îndrăgostiții, care dansau pe gheață perechi. Pe-atunci, oamenii erau tare iubitori de natură – maturi și tineri, toți schiam mult, făceam drumeții pe dealurile din apropierea Sighișoarei, ne dădeam cu sania. Îmi amintesc de un moment emoționant din vremea războiului, pe care l-am apucat și eu, când așteptând Crăciunul și repetând colinda O ce veste minunată, am tricotat împreună cu prietenele mele șosete și mănuși, care au fost trimise apoi pe front soldaților. Eram doar niște copile, dar așa am crezut că este potrivit să-i ajutăm de Crăciun pe cei care luptau pentru țară, departe de familiile lor.
Lanțuri colorate
– Doamnă Maria, ați păstrat obiceiurile sărbătorilor de-acasă și mai târziu, când ați avut propria dvs. familie?

– Neabătut! M-am căsătorit și m-am stabilit la Brașov. Soțul meu era tot ardelean, de la Deva, așa că știa și el obiceiurile noastre de sărbători, nu era o diferență mare între ceea ce se făcea în familia lui și în a mea. Sigur că sărbătorile au devenit mult mai emoționante după ce am avut copii. Îmi aduc aminte cum îi puneam să stea la fereastră și să-l aștepte pe Moș Crăciun când cobora de pe Warthe, de-a lungul drumului dinspre Poiană spre oraș. Chiar credeau că îl văd ! Alunecând printre copaci și case, pas cu pas. Când se apropia de ultima curbă, spre Livada Poștei, venea mama, care stătea cu noi, și îi lua de la geam. Le punea paltonașele și îi ducea să colinde la biserica Sf. Nicolae din Schei. Ea le spunea că numai așa avea să vină Moș Crăciun cu daruri multe, dacă ascultau colindele acelea minunate, care se revărsau din curtea bisericii, peste tot orașul. Nicăieri în lume nu se colinda mai frumos ca în Scheii Brașovului. Se clătina lumea din temelii. Și mare era bucuria când, la întoarcerea acasă, în mijlocul casei trona pomul de Crăciun cu darurile puse sub el. Am multe amintiri frumoase în viața mea, dar nu întrece niciuna chipurile fericite ale copiilor, copleșiți de generozitatea lui Moș Crăciun. Le străluceau ochii ca scăpărătorile aprinse în brad…
– Doamnă Maria, ce credeți că s-a pierdut din Crăciunurile de-atunci? De ce nu mai au ele strălucirea de altădată?
– Crăciunului i-a murit sufletul. Sărbătorile nu trebuie trăite la întâmplare. Nu trebuie să alergăm doar după ceea ce punem pe masă, important este cum trăim sărbătoarea, cum ne așezăm noi la masă, cum ne pregătim sufletește pentru ea, cum îi insuflăm spiritul sfânt și luminos al Crăciunului. Acum sunt singură. Băiatul meu a plecat dintre noi în floarea anilor, în urma unui cumplit accident, fiica mea trăiește în altă țară, dar sunt convinsă că, acolo unde se află, nu poate uita Crăciunul copilăriei. Sunt sigură că mirosul cozonacilor pe care încă îi coc ajunge până la ea, îmblânzindu-i dorul de-acasă. Și cred că împodobește și-un brad, fie și doar în imaginație, cu globurile din anii copilăriei, cu lumânările și bomboanele învelite în staniol, din care ea și fratele ei, preschimbat acuma în înger, făceau lanțuri colorate, cu care se împodobea. Lanțuri colorate care pe mine mă leagă și astăzi de anii fericiți când ne adunam întreaga familie, în jurul bradului de Crăciun.