România se situează pe primul loc în lume la calitatea superioară a apelor naturale și la conținutul special de minerale al acestora, pe teritoriul țării noastre aflându-se 40 la sută din rezerva totală de apă minerală naturală a Europei. Pentru că sunt insuficient și, de multe ori, inconștient exploatate, românii beneficiază, din păcate, prea puțin de calitățile terapeutice ale acestor ape ce le sunt la îndemână.

Singura apă terapeutică îmbuteliată din România este apa minerală de Vâlcele, județul Covasna. Și asta nu o spun eu, ci Claudia Benea, specialist în hidratare și somelier de apă (un interviu cu domnia-sa ați putut citi în numărul 1675/2025 al revistei noastre – n.red.). Așa se face că l-am căutat la el acasă, cum se spune, pe Silviu Manole, administratorul firmei care îmbuteliază și comercializează apa minerală Vâlcele.

Mulțumim, Formula AS!

„Am început să exploatăm apa minerală naturală din Vâlcele la sfârșitul anilor ‘90. La vremea aceea, nu știam prea multe despre a ne face reclamă, deși proprietățile deosebite ale apei minerale de Vâlcele erau cunoscute deja de mai bine de două sute de ani. Am mers mult timp în pierdere, până când, în urma unor scrisori pe care cei care cunoșteau apa de Vâlcele le-au trimis redacției Formula AS, colegul dumneavoastră, Ilie Tudor, a scris un articol despre ceea ce facem aici. Dacă suntem unde suntem azi, e și datorită revistei Formula AS. N-am uitat asta și am să vă fiu recunoscător mereu.

Inițial, îmbuteli­am în recipiente de sticlă, și primul supermarket cu care am colaborat a fost Billa, care avea trei magazine în București. Imediat după apariția articolului, vânzările au crescut la peste un palet pe zi la fiecare dintre aceste magazine. A fost o nebunie, nu mai făceam față la cât vindeau! Asta, pentru că, la vremea aceea, For­mula AS era a doua Biblie pentru români. Nu știu dacă mai are acum aceeași putere, pentru că lumea s-a mai prostit, nu mai citește, sau nu ce trebuie”, spune Silviu Manole.

– Ce anume face ca apa minerală de Vâlcele să fie atât de specială?

– Pe scurt, conținutul său ridicat de minerale și faptul că noi nu o deferizăm, nu scoatem fierul din ea. Este singura apă din România care se îmbuteliază nedeferizată, iar asta aduce numeroase beneficii pentru sănătate, atât pentru trup, cât și pentru psihic.

Pe lângă fier, apa minerală de Vâlcele este bogată și în magneziu, un element esenţial în toate procesele metabolice majore, pe care organismul uman nu îl poate produce singur. Conține, de asemenea, calciu și siliciu, acesta din urmă fiind recomandat în special femeilor trecute de 40 de ani. Și, nu în ultimul rând, bicarbonații, care sunt cu totul altceva decât bicarbonatul pe care-l cunoaștem din propria bucătărie. Acești bicarbonați sunt foarte importanți în apă, pentru că    asigură echilibrul acido-bazic la nivel celular.

Magneziu și oameni pozitivi

– Care sunt afecțiunile care se pot trata sau ameliora, în urma consumului de apă minerală de Vâlcele?

– Va trebui să căpătăm deprinderea de a înțelege că apa este vibrație și informație. În Biblie, în Cartea Genezei, se spune că „Duhul lui Dumnezeu se plimba deasupra apelor”, ceea ce înseamnă că este un element primordial. Nu prea prețuim asta… De ce ne botezăm în apă? Pentru că molecula de apă este unitatea perfectă pentru a capta energia și informația și a le transmite nealterate mai departe.

Conținutul de peste 280 mg de magneziu clasează apa minerală de Vâlcele pe locul patru în lume la acest capitol și a fost nominalizată pentru contribuția sa valoroasă la sănătatea consumatorilor. Scăderea nivelului de magneziu din corp a fost asociată cu o multitudine de boli și probleme de sănătate, precum: afecțiuni cardiovasculare, pietre la rinichi, Alzheimer, depresie, stres, oboseală cronică, dereglări ale glandei tiroide, scleroză, crampe musculare, diabet, angină, accident vascular etc. Fierul combate anemia și astenia, spasmofilia și osteoporoza, astmul și bronșita, afecțiunile bilei și indigestia. Litiul susține neuroplasticitatea, oferă neuroprotecție, reduce riscul de degenerare neuronală, contribuie la stabilitatea funcțiilor cognitive.

Pentru că este o apă pură, sută la sută naturală, apa minerală de Vâlcele aduce beneficii sistemului digestiv, având efecte pozitive asupra metabolismului și a stării noastre de spirit. Consumul zilnic de apă de Vâlcele ajută la combaterea anemiei și susține transportul eficient al oxigenului în sânge.

– După cum am văzut, procesul de îmbuteliere este relativ simplu, iar acel ușor reziduu care rămâne pe fundul sticlei dovedește tocmai faptul că este naturală sută la sută.

– Da, noi îmbuteliem apa exact așa cum vine din pământ, fără a interveni în niciun fel asupra sa, astfel încât păstrează o încărcătură energetică pozitivă, datorată energiei telurice, iar aceasta se transferă ulterior celor care o consumă, susținând un organism sănătos și energizat.

La început, apa este limpede și transparentă, însă, după câteva zile în sticlă, poate apărea o depunere ușoară de culoare roșiatică. Asta se întâmplă deoarece o mică parte a fierului natural din apă intră în contact cu oxigenul și oxidează, adică ruginește. Este un proces absolut natural, care dovedește bogăția apei în minerale esențiale, fierul fiind unul dintre ele, pe acesta organismul uman îl absoarbe mult mai bine decât din alte surse.

Apa ne aduce numeroase beneficii, dar trebuie să fim atenți să nu o impregnăm cu energii negative, pentru că atunci rolul său benefic va fi afectat. Noi avem grijă ca oamenii care lucrează la îmbutelierea apei să aibă un confort psihic și spiritual bun, ca să nu influențeze negativ structurarea moleculară a apei. N-ar fi corect să vindem celor care au încredere în noi și în calitățile apei minerale de Vâlcele o apă influențată energetic negativ.

Marele Premiu, pentru tratarea unor afecțiuni

– Care e povestea izvorului „Elisabeta”, cel din care captați apa minerală Vâlcele?

– Izvorul „Elisabeta” a fost forat în jurul anului 1890 de un inginer austriac și e, după câte știu, singurul din Europa cu o așa vechime, exploatat încă. Forajul are 50 de metri adâncime și este căptușit cu doage de brad roșu, pietrificate în timp.

– Mica dumneavoastră fabrică e amplasată în chiar mijlocul fostei stațiuni Vâlcele. E la fel de veche ca stațiunea?

– Clădirea în care funcționăm acum a fost ridicată în 1932, în apropierea uneia mai vechi, construită pe la 1800 și ceva, care nu s-a mai păstrat. La sfârșitul secolului XIX, documentele vremii apreciau că această fabrică este cea mai modernă din Transilvania și că producea aproximativ un milion de litri de apă anual, din care mai mult de jumătate pleca la export. Când noi am preluat fabrica, în 1998, din hala de producție se vedeau stelele, iar localnicii priveau cu neîncredere intenția mea de a o reporni, pentru că era o ruină.

Anul acesta, am participat la Gala Premiilor Turismului Balnear și de Wellness al României, la Sovata, iar la categoria „Cele mai bune programe bazate pe studii recente în folosirea resurselor naturale pentru tratarea unor afecțiuni”, Apa Minerală Vâlcele a primit Marele Premiu, fiind singura apă minerală din România îmbuteliată fără prelucrare, apreciată pentru puritate, proprietăți terapeutice și conținutul bogat de nutrienți.

Povestea apelor tămăduitoare și a stațiunii Vâlcele

Calitățile curative ale apelor de la Vâlcele au fost cunoscute încă din vremea ocupației romane, sub denumirea de „Colonia Aquarum Vivarum”. Numărul mare de vizitatori l-a determinat, în 1772, pe groful maghiar Nemes să sistematizeze zona, el fiind cel care a construit prima vilă, a amenajat cursul văii și a captat toate apele minerale. În 1875, la un congres european al medicilor balneologi, Vâlcele a fost inclusă în catalogul celor mai importante stațiuni balneare de pe continent. Nici capetele încoronate ale Europei nu au ocolit stațiunea, pe aici trecând Carol I de România, Iosif al II-lea, regele Ferdinand al României, dar și personalități culturale și politice ale țării: Andrei Șaguna, Nicolae Bălcescu, Ion Heliade Rădulescu, Dimitrie Bolintineanu, Anton Pann, Aron Pumnul, Titu Maiorescu și alții. Drept mulțumire că s-a vindecat aici, țarul Serbiei, Milos Obrenovici, a construit din banii săi biserica ortodoxă din comună, în care se slujește și azi.