• Pe când nu erau transportate cu avionul și nu se vindeau la grămadă, în supermarket, fiecare țară avea florile ei. Un tezaur de frumusețe și sănătate, păstrat în multe locuri din lume până în ziua de azi. O „farmacie” a florilor, pe care e bine s-o folosim la primele semne de boală •

CHINA

• Flori de prun (mei hua)

• Stimularea apetitului și a stării de spirit •

Vin tonic din flori de prun

Ingrediente: un pumn de flori de prun uscate, 500 ml vin de orez (se găsește în supermaketuri sau magazine cu profil asiatic), 2 linguri zahăr.

Preparare: florile și zahărul se pun într-un recipient de sticlă și se acoperă cu vinul de orez. Se închide vasul ermetic. Se păstrează într-un loc răcoros și întunecat, timp de 2-3 săptămâni. Se strecoară și se toarnă în alt recipient.

Se consumă câte o lingură, de 3 ori pe zi.

JAPONIA

• Flori de cireș (sakura)

Infuzie de flori de cireș

• Retenție de apă, litiază biliară, hemoragii, fibroame uterine •

Se adaugă o lingură cu flori de cireș la o cană cu apă clocotită, se lasă la infuzat 15 minute, apoi se strecoară.

Se bea câte o cană de ceai, de 3 ori pe zi.

Infuzie de flori de cireș și ceai verde

• Energie și longevitate •

Se opăresc două linguri de flori de cireș și o linguriță ceai verde cu o cană cu apă clocotită, se lasă la infuzat 15 minute, apoi se strecoară.

Se bea câte o cană cu ceai, de două ori pe zi.

FRANȚA

• Flori de lavandă

• Stres, depresie, insomnie •

Câmpurile de lavandă înflorită, cu mirosul ei dulce-amărui, definesc peisajele din sudul Franței. Pe lângă utilizarea lor în industria parfumurilor, florile de lavandă au și o largă întrebuințare medicală.

Ulei de lavandă

• Piele îmbătrânită, arsuri minore •

Ingrediente: flori de lavandă uscate, ulei de măsline (de floarea-soarelui, de migdale sau susan).

Preparare și folosire: Umpleți un borcan cu lavandă uscată pe trei sferturi. Acoperiți florile cu ulei. Lăsați să stea la soare timp de 2-3 săptămâni, apoi strecurați. Masați uleiul pe zonele cu piele uscată sau iritată sau pe zonele afectate de răni minore (arsuri).

PORTUGALIA

• Flori de portocal (flores de laranja)

• Digestie, balonare, dureri menstruale, efect liniștitor și calmant •

Infuzie cu flori de portocal și semințe de fenicul

• Digestiv anti-balonare •

Ingrediente: o lingură de flori de portocal uscate, o linguriță de semințe de fenicul zdrobite, 300 ml apă.

Preparare și folosire: Puneți apa pe foc și adăugați florile de portocal și semințele de fenicul zdrobite. Lăsați să fiarbă la foc mic 1 minut, apoi infuzați încă 5 minute.

Se bea ceaiul cald, după mese, câte 2-3 căni pe zi.

Lapte cu flori de portocal

• Anti-stres, somn odihnitor •

Ingrediente: o cană cu lapte cald, o lingură de apă de flori de portocal (se găsește în magazine naturiste), un vârf de linguriță de pulbere de scorțișoară, o linguriță de miere.

Preparare și folosire: Se amestecă ingredientele și se bea laptele fierbinte, seara, cu două ore înainte de culcare. Aduce relaxare și un somn odihnitor.

BULGARIA

• Trandafiri

• Boli respiratorii, anxietate, depresie, afecțiuni ale pielii •

Infuzie de trandafiri

• Răceală, gripă, boli pulmonare, colită, diaree •

Ingrediente: două linguri de petale de trandafiri proaspete sau uscate, o cană de apă.

Preparare și folosire: petalele de trandafiri, proaspete sau uscate, se lasă la infuzat 10 minute, apoi se strecoară.

Se beau trei căni de infuzie pe zi.

Elixir cu petale de trandafiri și miere

• Infecții și inflamații ale mucoasei bucale, răceală, gripă, afecțiuni pulmonare, perioade de stres emoțional •

Ingrediente: o cană petale de trandafiri, 250 g miere.

Preparare și folosire: Puneți petalele mărunțite de trandafir într-un borcan, apoi acoperiți-le complet cu miere. Lăsați preparatul timp de o săptămână la rece.

Se ia câte o lingură de preparat, de 3 ori pe zi. Mierea cu trandafiri se păstrează la rece și se consumă în maximum două săptămâni.

Dulceață de trandafiri

• Confort emoțional și energizare naturală •

Ingrediente: două căni de petale de trandafir, 2 căni de zahăr, sucul de la o lămâie, o cană și jumătate de apă.

Preparare și folosire: Spălați ușor petalele, frecați-le cu sucul de lămâie amestecat cu jumătate din zahăr, până se înmoaie. Într-o cratiță, fierbeți apa cu zahărul rămas. Adăugați petalele și fierbeți-le la foc mic timp de 20-25 de minute. Turnați preparatul în borcane.

Se ia câte o lingură de dulceață, pusă în ceai.

Țările arabe, Egipt și Arabia Saudită

• Flori de hibiscus (zuhur alkarkadih)

• Infecții urinare, diuretic, antihipertensiv, sistem cardiovascular, laxativ ușor •

Infuzie de flori de hibiscus

Ingrediente: 4-5 flori de hibiscus, o cană de apă.

Preparare și folosire: Peste 4-5 flori de hibiscus se toarnă o cană de apă clocotită. Se lasă 5 minute la infuzat, apoi se strecoară. Apa se va colora întâi în violet, apoi în roșu.

Se beau 3-4 căni pe zi, între mese.

Macerat de flori de hibiscus

Ingrediente: o mână flori de hibiscus, un litru apă.

Preparare și folosire: Puneți florile de hibiscus la macerat într-un litru de apă la temperatura camerei, vreme de 6-8 ore. Se strecoară lichidul și se bea pe parcursul unei zile.

• Flori de iasomie (zuhur alyasamin)

• Durere de cap, depresie, tristețe, melancolie •

Infuzie de flori de iasomie

Ingrediente: o lingură (sau pliculeț) flori de iasomie, 250 ml apă.

Preparare și folosire: Se toarnă 250 ml apă clocotită peste florile de iasomie. Se lasă la infuzat 4-5 minute, apoi se strecoaeră.

Se bea câte o cană, de 2-3 ori pe zi.

Ulei esențial de flori de iasomie

Îl puteți cumpăra gata preparat din magazine naturiste sau farmacii.

Mod de folosire: Se pun 100 ml apă și 10 picături de ulei esențial de iasomie într-un recipient tip spray și se pulverizează în cameră. Ca aromaterapie, se adaugă 5 picături de ulei esențial de iasomie la 30 ml apă, apoi se aprinde candela. Se pot face și aplicații cu masaj ușor la încheieturile mâinilor sau la baza gâtului: câte o picătură de ulei esențial de iasomie, diluat cu o picătură de ulei de migdale.