Merele conțin o combinație unică de fibre solubile și insolubile. Datorită acesteia, ele satură bine și pe durată lungă, acționează ca o frână asupra foamei și fac să dispară pofta de dulciuri.
Planul alimentar
* Dimineața, merele trebuie incluse în micul dejun, de pildă, amestecate, rase, cu coajă cu tot, în iaurt. Chiar dacă au gust dulce, nivelul zahărului rămâne stabil. Până la prânz, nu mai aveți nevoie de altă gustare.
* La prânz, mărul trebuie mâncat ca aperitiv, de pildă, ras și amestecat cu brânză de vaci. Satură, chiar și într-o porție mică.
* Seara, mărul trebuie consumat ca desert, ca atare sau amestecat cu alte fructe crude.
* Lichide admise: apă, ceai, cafea.
(Se garantează pierderea a o jumătate de kilogram pe zi.)