
E vremea să dăm jos kilogramele în plus. În grădina primăverii găsim ștevia, o redutabilă arzătoare de grăsime. Acrișoară și plăcută la gust, ea are efect detoxifiant, ușor laxativ și diuretic, la pachet cu aproape zero calorii, dar multe fibre, vitamine și minerale, fiind numai bună pentru a vă ajuta să slăbiți ușor, fără amețeli și foame insuportabilă. Consumați-o în cure de cel puțin trei săptămâni.
Ștevie fiartă
Aveți nevoie de 5 – 6 legături de frunze de ștevie. Se curăță, se spală și se fierb în apă cu puțină sare, apoi se scurg de apă. Se adaugă pastă de roșii sau suc de lămâie și câteva picături de ulei de măsline. Se consumă o porție pe zi, ca înlocuitor al unei mese – de preferat masa de seară.
Ceai de ștevie
Se pune un litru de apă pe foc. Când clocotește, se adaugă două mâini de ștevie, se fierbe 1-2 minute, apoi se trage deoparte și se lasă la infuzat o jumătate de oră. Se strecoară și se bea pe parcursul unei zile.