Adoptat definitiv în bucătărie, ca legumă de bază, mai ales în supe și ciorbe pe care le parfumează cu frunzele lui, cine să mai știe că, în Evul Mediu, el era cultivat în mânăstirile carmelite, ca plantă sfântă și leac? De atunci și până să ajungă pe obrazul femeilor, au trecut secole. Disprețuit în industria cosmeticelor, el se bucură de trecere în lumea mai modestă a periferiei, de unde vin și rețetele (ușor modificate) pe care vi le prezentăm.
Loțiune cu pătrunjel
(Pentru piele sensibilă)
Ingrediente: 1 lingură de frunze tocate de pătrunjel proaspăt, 50 ml ulei de măsline, 50 g lanolină, 30 ml ulei de migdale.
Mod de preparare: umpleți o sticlă cu frunze proaspete de pătrunjel și turnați peste ele untdelemn de măsline. Lăsați-le o săptămână la macerat. Apoi strecurați preparatul printr-un tifon. Puneți la topit pe baie de aburi lanolina, uleiul de migdale și uleiul de pătrunjel, amestecați bine și turnați loțiunea obținută în sticle bine închise. Veți obține un demachiant delicat, indicat pentru tenul sensibil și cuperoză.
Mască de pătrunjel
(Pentru toate tipurile de ten)
Ingrediente: 5 linguri de pătrunjel tocat, 3 linguri brânză de vaci.
Mod de preparare: se amestecă pătrunjelul cu brânza de vaci, se întinde pe față și se acoperă cu un tifon. Se lasă să acționeze 30 de minute, apoi se spală. Împrospătează și calmează tenul.
Săpun de pătrunjel cu efect astringent
(Pentru toate tipurile de ten)
Ingrediente: 350 g săpun de casă fără sodă (se găsește la Plafar), 250 ml ceai concentrat de pătrunjel, 4 linguri suc de lămâie, 4 linguri fulgi de ovăz măcinați fin, 30 de picături de ulei aromat, la alegere.
Mod de preparare: săpunul se dă pe răzătoare și se pune la încălzit împreună cu ceaiul de pătrunjel, într-un vas, până când săpunul se dizolvă. Se adaugă fulgii de ovăz și se amestecă bine, continuând și după ce vasul se ia de pe foc. Când compoziția este rece, se amestecă în ea uleiul aromat și sucul de lămâie. Se pune în forme mici. Înainte de folosire, se lasă să se usuce într-un loc cald, vreme de trei săptămâni. Fortifică toate tipurile de ten.
