
Regimul
Persoana care vrea să scape de povara grăsimii trebuie să aibă voință și să înlăture din alimentație toate alimentele dulci (prăjituri, bomboane, ciocolată, zahăr, miere), mâncărurile făinoase (aluaturi fierte sau coapte), mâncărurile grase (smântână, unt, slănină), fructele uleioase (alune, nuci, migdale), vinul dulce, berea, băuturile spirtoase.
Alimente pentru o zi
* Dimineața – o ceașcă de ceai de urzică sau de păpădie.
* Ora 10 – o ceașcă de cafea neagră, îndulcită foarte puțin, sau ceai rusesc cu lămâie și o felie de pâine prăjită, apoi câteva fructe.
* Ora 12 – supă clară de zarzavat, o felie de pâine prăjită, o felie de friptură rece (carne slabă), salată verde cu lămâie și un praf de sare, fructe fierte fără zahăr.
* Ora 16 – un pahar de ceai rusesc, slab, fără zahăr, cu o felie de pâine prăjită.
* Ora 19 – supă degresată cu fidea, o felie de carne friptă sau șuncă slabă, ori rasol de pește, un ou fiert, o salată verde, un fruct.
* La culcare – o cană de ceai de urzică sau păpădie (fierbinte).
Sfaturi de folos
* Savurați fiecare îmbucătură. Supraponderalii mănâncă – în general – cam ceea ce mănâncă și persoanele slabe. Dar mai mult, pentru că au uitat pur și simplu să țină seama de senzația de sațietate. Un sfat util: imitați-i pe cei slabi, savurați fiecare îmbucătură și mestecați bine. Stomacul și intestinul spun “sătul” abia la 20 de minute după masă.
* Pe din două. Din tot ce vreți să mâncați, puneți-vă în farfurie doar jumătate. Așa procedează franțuzoaicele și nu se îngrașă niciodată. Nu fac foamea ca să slăbească, dar în loc să se sature, gustă.
* Ceai de levănțică împotriva foamei. Ceaiul de levănțică potolește foamea (chiar și pe cea violentă): turnați 1/4 l de apă clocotită peste 2 lingurițe de flori de levănțică, lăsați să se infuzeze 10 minute și strecurați. Beți ceaiul îndulcit cu 1/2 linguriță de miere.
* Cu mâna opusă. Sunteți lacome? Forțați-vă să mâncați primele îmbucături cu mâna stângă (sau cu dreapta, dacă sunteți stângace).
* Foame de lup? Beți mai întâi! De multe ori mâncăm doar pentru că de fapt ne este sete. Puteți evita această greșeală, respectând principiul: întotdeauna beți întâi, așteptați 10 minute și apoi mâncați.
* Acupresură. Apăsați – cel puțin o dată pe zi – cu degetul mare punctul situat exact la mijloc între sprâncene (circa 5 secunde). Are un efect echilibrant asupra întregului sistem nervos și taie foamea.