Pentru a da jos rapid și comod câteva kilograme, rădăcina de ţelină este o alegere potrivită. Ajută la eliminarea apei şi a grăsimilor din organism, cu efecte directe asupra obezităţii şi celulitei. Pe lângă aceasta, ţelina scade senzaţia de foame şi este şi un foarte bun remineralizant, revitalizant şi tonic general.
Suc de ţelină
Timp de 3-4 săptămâni, cu o jumătate de oră înainte de micul dejun şi de masa de prânz, beţi câte 100-150 ml de suc de rădăcină de ţelină, proaspăt preparat. Este şi mai eficientă această cură dacă mâncați, în fiecare zi, câte o salată de frunze şi peţioluri de ţelină tăiate mărunt.
Salată de țelină cu măr
Luați o țelină mică, curățați-o și dați-o pe răzătoare. Amestecați țelina rasă cu aceeași cantitate de măr ras și asezonați salata cu suc de lămâie. Salata se prepară întotdeauna proaspătă. Consumați în fiecare zi câte o porție de salată, în locul mesei de prânz sau în locul cinei. În rest, mâncați normal, dar reduceți zahărul, grăsimile și sarea.
Decoct de țelină
Fierbeți 200 g de țelină tăiată felii, într-un litru și jumătate de apă, timp de zece minute. Beți decoctul rezultat de-a lungul unei zile. Declanșează slăbirea și provoacă eliminarea apei în exces din țesuturi.
